Google-Bewertungen für Hotels, B&B und Restaurants: erbitten, beantworten und Italiens neue Regeln 2026
Am 19. Oktober hat Italiens Kartellbehörde ihre Leitlinien zu Bewertungen von Restaurants und Hotels veröffentlicht. Was sich ändert, wie man richtig um Bewertungen bittet und wie man antwortet.

Für ein Hotel, ein B&B oder ein Restaurant sind Google-Bewertungen oft das Erste, was ein Gast liest, noch vor der Website. In Italien gibt es dieses Jahr außerdem neue Regeln: Am 19. Oktober hat die Kartellbehörde die Leitlinien veröffentlicht, die das Gesetz über Bewertungen von Restaurants und Beherbergungsbetrieben umsetzen. Was sich ändert und wie man gut mit Bewertungen umgeht, von der Bitte bis zur Antwort.
Die neuen Regeln: Gesetz 34/2026 und die Leitlinien der Kartellbehörde
Das Gesetz Nr. 34 vom 11. März 2026, das jährliche Gesetz über kleine und mittlere Unternehmen, ist seit dem 7. April 2026 in Kraft und enthält einen Teil zu Online-Bewertungen von Restaurants und Unterkünften. Kurz gefasst:
- Eine Bewertung ist zulässig, wenn sie innerhalb von 30 Tagen nach dem Erlebnis veröffentlicht wird;
- schreiben darf sie nur, wer die Leistung tatsächlich genutzt hat, und sie muss von diesem Erlebnis handeln;
- der Nachweis eines Steuerbelegs, etwa eines Kassenbons oder einer Quittung, begründet die Vermutung der Echtheit;
- der Inhaber kann unzulässige Bewertungen den Plattformen melden und ihre Entfernung verlangen.
Die Leitlinien der Kartellbehörde (AGCM), veröffentlicht am 19. Oktober 2026, erklären die Anwendung: Plattformen müssen offenlegen, wie sie Bewertungen verwalten und moderieren, wann sie sie „verifiziert“ nennen und wie sie mit manipulierten und veralteten Bewertungen umgehen. Sie werden innerhalb eines Jahres überprüft.
Für Betriebe ist die praktische Botschaft einfach: früh um Bewertungen bitten, alle fragen und nichts dafür anbieten.
So bitten Sie auf Google um Bewertungen
Im Unternehmensprofil gibt es unter „Rezensionen lesen“ die Funktion „Mehr Rezensionen erhalten“: Sie erstellt einen Link für Ihre Gäste. Am Computer lässt sich auch ein QR-Code erzeugen.
- Schicken Sie ihn per WhatsApp oder E-Mail am Abreisetag oder am Abend nach dem Essen;
- drucken Sie den QR-Code für Kasse, Tisch oder neben der Tür;
- setzen Sie ihn in den Gästeführer, auf die Seite zur Abreise.
Wegen der 30-Tage-Frist lohnt es sich, sofort zu fragen, solange das Erlebnis frisch ist.
Was Sie nicht tun sollten
- Keine Rabatte, Geschenke oder Vorteile für eine Bewertung: Googles Regeln verbieten es, und das neue Gesetz nimmt es ins Visier;
- nicht nur zufriedene Gäste fragen: Google verbietet es, gezielt positive Bewertungen einzuholen oder negative zu verhindern;
- keine Bewertungen von Freunden und Verwandten, die keine Gäste waren: Das sind keine echten Erlebnisse.
So antworten Sie
Um auf Google antworten zu können, muss Ihr Unternehmensprofil bestätigt sein. Die Antwort erscheint unter der Bewertung im Namen des Betriebs, und der Verfasser wird benachrichtigt. Vier Regeln:
- Antworten Sie auf alle, positive wie negative;
- antworten Sie schnell, innerhalb von ein, zwei Tagen;
- schreiben Sie persönlich und greifen Sie etwas aus der Bewertung auf;
- nennen Sie nie private Daten des Gastes und greifen Sie ihn nicht an: Bieten Sie ein persönliches Gespräch an.
Beispiele zum Übernehmen und Anpassen
Positive Bewertung
Danke, Laura, wie schön zu lesen, dass Ihnen das Frühstück auf der Terrasse gefallen hat! Es freut uns auch, dass unser Tipp zum Strand von Serapo gepasst hat. Wir hoffen, Sie nächsten Sommer wiederzusehen.
Negative Bewertung mit echtem Problem
Danke für Ihre Nachricht, Markus, und entschuldigen Sie bitte das fehlende Warmwasser am zweiten Abend: Es war ein Defekt am Boiler, inzwischen behoben. Das ist nicht das Erlebnis, das wir bieten möchten. Wenn Sie uns an [E-Mail] schreiben, möchten wir es wiedergutmachen.
Ungerechte negative Bewertung
Es tut uns leid, dass der Aufenthalt nicht Ihren Erwartungen entsprach. Zum Parken: Wie bei der Buchung und im Hausführer angegeben, hat die Unterkunft keine Stellplätze, aber 200 Meter entfernt gibt es einen öffentlichen Parkplatz. Wir stehen Ihnen gern zur Verfügung.
Bleiben Sie bei negativen Antworten ruhig und sachlich: Sie werden vor allem von künftigen Gästen gelesen, nicht nur vom Verfasser.
Gefälschte oder beleidigende Bewertungen
Eine negative Bewertung lässt sich nicht löschen, nur weil sie nicht gefällt. Verstößt sie aber gegen die Regeln, stammt sie etwa von jemandem, der nie Gast war, ist sie beleidigend oder themenfremd, können Sie sie bei Google melden, direkt aus dem Unternehmensprofil. Das Gesetz 34/2026 stärkt diesen Weg: Inhaber können unzulässige Bewertungen den Plattformen melden und ihre Entfernung verlangen.
Booking, Airbnb und TripAdvisor
Auch dort kann man auf Bewertungen antworten, und die goldenen Regeln sind dieselben: schnell, ruhig und persönlich antworten, ohne private Daten. Die neuen Regeln für touristische Bewertungen gelten für alle Plattformen, die in Italien Bewertungen veröffentlichen.
Hier helfen wir Ihnen
Der beste Moment, um eine Bewertung zu bitten, ist das Ende des Aufenthalts. Im Welcomebook von ENEA Cloud können Sie eine Schaltfläche mit dem Link zu Ihrer Google-Bewertung einfügen: Gäste finden sie selbst, in ihrer Sprache, solange das Erlebnis frisch ist.
Häufige Fragen
Darf ich einen Rabatt für eine Bewertung anbieten?
Nein: Google verbietet es, und die neuen Regeln nehmen Bewertungen ins Visier, die gegen Rabatte oder Vorteile entstanden sind.
Wie lange hat ein Gast Zeit für eine Bewertung?
Für Restaurants und touristische Unterkünfte in Italien sieht das Gesetz 34/2026 30 Tage nach dem Erlebnis vor.
Kann ich eine negative Bewertung löschen?
Nein. Sie können antworten und sie nur dann bei Google melden, wenn sie gegen die Regeln verstößt, etwa weil sie gefälscht oder beleidigend ist.
Brauche ich ein bestätigtes Profil, um zu antworten?
Ja: Auf Google können Sie erst antworten, wenn Ihr Unternehmensprofil bestätigt ist.
Soll ich auch auf positive Bewertungen antworten?
Es lohnt sich: Es zeigt künftigen Gästen, dass Ihnen etwas daran liegt, und eine persönliche Antwort ist mehr wert als ein bloßes „Danke“.
Weiterlesen
- WhatsApp Business: wie es funktioniert und was es kostet
- Welcome Book: Was hineingehört, mit kostenloser Vorlage
- Alloggiati Web: Gäste bei der Polizei melden
- Das digitale Welcomebook von ENEA Cloud
Quellen
- AGCM — Leitlinien zu Online-Bewertungen veröffentlicht (19. Oktober 2026)
- Sky TG24 — Gefälschte Bewertungen: die neuen Regeln des KMU-Gesetzes treten in Kraft (7. April 2026)
- Google-Hilfe — Kundenrezensionen verwalten
- Google-Hilfe — Link oder QR-Code für Rezensionsanfragen erstellen
- Google-Hilfe — Unangemessene Rezensionen melden
- Google — Verbotene und eingeschränkte Inhalte
Dieser Artikel wurde mithilfe künstlicher Intelligenz auf Grundlage der genannten Quellen verfasst, unter der redaktionellen Verantwortung von ENEA Cloud. Vorschriften, Zeiten und Preise können sich ändern: Prüfen Sie sie immer an der Quelle.


